Clara Griera abre el ‘dvines’ 2023 con los macabeos y garnachas de l’Olivera
Maridajes para visibilizar las enólogas y ‘viñeronas’ de Lleida La enóloga, Clara Griera, abrió la noche de jueves, día 2 de marzo, la segunda edición …
Los maridajes «D’vines» reivindican el talento de las mujeres en el sector del vino local
Con cinco enólogas y viñedos de la DO Costers del Segre en L’Espurna Clara Griera (L’Olivera), Susanna Sansó (Analec), Marta Porta (Valle de Baldomar), Maria …
Creatividad y concepto en el Menú de la Trufa de la Espurna
Nueva propuesta de temporada con ocho degustaciones con triunfa La creatividad y el concepto que hay detrás de cada plato son las notas más significativas …
Raül Bobet presenta sus vinos del Pirineo de Castell d’Encus en L’Espurna
En el marco del ciclo de cenas de maridaje que programa la Ruta del Vi de Lleida. El enólogo y propietario de Castell d’Esncús, Raül …
Maridaje con Raül Bobet y sus vinos de Castell d’Encus
El reconocido enólogo y bodeguero Raül Bobet visitará el jueves 24 de noviembre el restaurante L’Espurna de Lleida para presentar sus vinos de Castell d’Encus. …
Una carta monográfica con 50 vinos DO Costers del Segre
Propuesta de Como Pomona para L’Espurna con referencias de una treintena de bodegas locales El restaurante L’Espurna presenta hoy una Carta de Vinos con más …
Cata y maridaje con la trilogía de whiskies The Macallan 12, 15 y 18 Años
Con su Embajador de la Marca, Carlos Jover; y los distribuidores regional y local, Alberto Lobera de Beam Suntory; y Sisco Puerta de Disalimento, respectivamente. …
L’Espurna, en las Jornadas Gastronómicas del El Raimat Arts Festival
L’Espurna, Malena, La Boscana y Ferreruela protagonizan la muestra culinaria del 7 al 16 de octubre Los chefs Xixo Castaño (Malena), Joel Castanyé (La Boscana), …
Exclusivo maridaje con vinos del Pirineo de altitudes extremas
Cinco vinos del Pallars, DO Costers del Segre, y la Cerdanya leridana con uva plantada a más de 900 metros El restaurante L’Espurna de Lleida …
Cocina Amiga sirve quinientos menús en “El Menjador”
El éxito de la iniciativa “Domingo cocino yo” garantiza su continuidad en noviembre La entidad Cuina Amiga, que reúne junto al equipo de L’Espurna, una …