L'èxit de la iniciativa “Diumenge cuino jo” garanteix la seva continuïtat al novembre
L'entitat Cuina Amiga, que reuneix al costat de l'equip de L'Espurna, una dotzena de restauradors i altres col·laboradors que donen suport a projectes socials al voltant de la cuina, ha servit uns cinc-cents menús a “El Menjador” del carrer Tallada, des que es va iniciar aquest projecte el mes de març passat. En total han estat dotze els restauradors que han participat en la iniciativa batejada com a “Diumenge cuino jo” que ha donat descans al personal d'aquest espai gestionat per la Fundació Jericó i Banc dels Aliments, alhora que ha permès a les persones que utilitzen aquest servei el podrà gaudir també en diumenge. En reconeixement a la participació en aquesta iniciativa, aquest matí s'ha celebrat un acte a l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Lleida (Eschotur) on s'ha lliurat una distinció als cuiners implicats en aquest projecte.
Així doncs, Núria Porté (El Menjador), Lluís Bonillo (Escola d'Hostaleria i Turisme de Lleida i l'Aula Gastronòmica), Jesús Gimena (L'Espurna), Salvador Trabalón (Saroa), Jordi Pallàs (Aimia), Héctor Rodríguez (Carballeira ), Gonzalo Ferreruela (Ferreruela), Ramon Tuleda (Bonum), Mateu Blanch (Caravista), Montse Guardiola ( Celler del Roser), Mercè Camins (Bellera) i Gabriel Jové (El Barri) han rebut un petit homenatge de la mà de la directora d´Eschotur, Neus Brenuy, el president del Banc d´Aliments de les Comarques de Lleida, Antoni Fo, el president de la Fundació Jericó, Ramon Niubó i el guanyador de la novena edició del programa MasterChef, Arnau París.
