RESTAURANT L'ESPURNA

CARTA

CARTA-TEMPORADA D'HIVERN

2025/26

ENTRANTS
Croqueta casolana
3.50€/uD
Ensalada de temporada con encurtidos caseros
(P)
17.00€
Els nostres cargols a l'estil L’Espurna
17.00€
Caneló de pollastre de corral amb salsa de bolets i suc del rostit
(G)(L)
18.50€
Moll al perfum de brasa amb tàrtar de vedella
(O)(M)
19.50€
PEIXOS
Bacalao a la brasa con garbanzos a la marinera 
 (L)(P)
23.00€
Pescado de lonja a la brasa con guarnición de tremporada
(C-M)(P)
21.00€
Carns
Filet de vedella a la brasa amb fruits vermells estofats i escalopa de foie
28.00€
Cordero a la brasa con nuestra escalivada
22.00€
Garró de porc a la catalana
19.50€
Postres
Pastel de quesos Cal Quitèria con frutos rojos
(O)(L)
8.00€
Torrada de Santa Teresa a la crema catalana i gelat de llet merengada
(G)(O)(L)
8.50€
Coulant de chocolate con helado de vainilla
8.00€
Servei de pa artesà i degustació d'oli DOP Les Garrigues Les Cabanes, Coop Juncosa
2.50€/pers
Aigua km. 0
2.00€/btl (75cl)

AL·LÈRGENS

(G) Conté gluten. NO apte per a celíacs.

(C-M) Conté crustacis i/o mol·luscs.

(O) Contenen ou.

(P) Conté peixos o derivats.

(FS) Conté Cacauets i/o fruits secs amb closca.

(S) Conté soja i derivats.

(L) Conté lactosa o derivats de llet.

(A) Conté api.

(M) Conté mostassa.

(Se) Conté grans de sèsam.

(SO2) Conté sulfits o diòxid de sofre.

CAT
Close
Close