El Menú Caracolada Sabors de Lleida, la propuesta más 'turística'
El Restaurante L’Espurna se incorpora a la campaña gastronómica de promoción de la ciudad de Lleida con el nuevo Menú “Caragolada, Sabors de Lleida”.
09/02/2022
El chef de L'Espurna, Jesús Gimena, ha presentado esta mañana la propuesta gastronómica al teniente de alcalde y presidente de Turisme de Lleida del Ayuntamiento de Lleida, Paco Cerdà.
El restaurante leridano se incorpora así a un grupo de establecimientos locales que promocionan la cultura y gastronomía local con una propuesta culinaria identitaria. Ensaladas de temporada con productos de l'Horta de Lleida y los caracoles, en los entrantes; o el recetario del bacalao y las carnes a la brasa, entre los platos principales; y el postre con fruta de Lleida; son los platos o productos estrella de la propuesta más 'turística' de L'Espurna.
Jesús Gimena asegura que "con el Menú Caracolada Sabores de Lleida queremos dar respuesta a todos aquellos visitantes de la ciudad que quieren vivir experiencias en la mesa descubriendo el paisaje local en el plato". La oferta de L'Espurna consiste en una selección de los platos de la carta que configuran un pequeño menú de cata con cinco degustaciones y un precio de 50 euros, iva incluido.