Menú Petita Espurna
MENÚ PETITA ESPURNA
(De Dimarts a Divendres)
Migdia
La Benvinguda...
Pa amb oli verge extra Les Cabanes DOP Les Garrigues (Juncosa de les Garrigues)
Pan con aceite virgen extra Les Cabanes DOP Les Garrigues (Juncosa de les Garrigues)
Aperitiu del dia
Aperitivo del día
Entrants / Entrantes
Tomàquets del nostre hort amb bonítol marinat i picadeta d'encurtits
Tomates de nuestra huerta con bonito marinado y picadita de encurtidos
Peix o Carn a escollir:
Corball salvatge amb suquet de marisc, milfulls de patata i gamba vermella
Corvina salvaje con suquet de maisco, milhojas de patata y gamba roja
O
Filet de porc amb salsa d'anous i pera al vi
Solomillo de cerdo con salsa de nueces y pera al vino
Postre
Pastís de formatge Tou dels Til.lers amb fruits vermells
Pastel de queso Tou dels Til·lers con frutos rojos
30€ (IVA inclòs)
Servei d’aigua, i una copa de vi DO Costers del Segre . Café o infusió, inclòs