Les enòlogues Gemma Plaza, Pilar Salillas, Núria Bigorra, Judit Sogas; i la vinyerona Sara Jové són les protagonistes de “vines”
La primera a trencar el gel serà Gemma Plaza, enòloga del Grup Tomàs Cusiné, que dijous 3 de març conduirà l'esdeveniment gastronòmic que combinarà vins dels cellers Tomàs Cusiné, Cérvoles i Castell de Remei amb les propostes culinàries del xef Jesús Gimena.
Una setmana més tard, el 10 de març, serà el torn de Pilar Salillas, directora general i enòloga del celler LaGravera, que explicarà les propostes vinícoles del seu celler per al sopar de tast.
La tercera setmana de març, dijous 17, Núria Bigorra, enòloga i vinyatera que ha recuperat antigues vinyes locals, dirigirà el tast que maridarà els vins del seu celler Terrer de Pallars i Cota 730 amb la cuina de L’Espurna.
El cicle de maridatges seguirà el divendres 25 de març amb vins del celler Rubió de Sòls, amb Judit Sogas al capdavant i les apostes per vins que respecten la natura, alhora que reivindiquen l'emblemàtic paisatge del municipi de la Noguera de Rubió de Baix.
Finalment, Sara Jové, gerent del celler Mas Blanc i Jové, presentarà els seus vins amb caràcter i personalitat que es combinaran amb les degustacions preparades per Jesús Gimena que tancaran aquesta proposta gastronòmica.
Aquests sopars de maridatge conduïts per enòlogues i vinyateres lleidatanes, inclouran cinc degustacions i cinc tasts de vins pel preu de 45 euros (IVA inclòs). Tindran lloc tots els dijous del mes de març a les 20.30h (excepte el del divendres 25) al restaurant L’Espurna (C/ Salmerón, 9) de Lleida.
