Maridajes 'd'vines', en honor a las mujeres del vino de Lleida
Las enólogas Gemma Plaza, Pilar Salillas, Núria Bigorra, Judit Sogas; y la 'vinyerona' Sara Jové son las protagonistas de “vines”
17/02/2022
La primera en romper el hielo será Gemma Plaza, enóloga del Grupo Tomàs Cusiné, que el jueves 3 de marzo conducirá el evento gastronómico que combinará vinos de las bodegas Tomàs Cusiné, Cérvoles y Castell de Remei con las propuestas culinarias del chef Jesús Gimena.
Una semana más tarde, el 10 de marzo, será el turno de Pilar Salillas, directora general y enóloga de la bodega LaGravera, quien explicará las propuestas vinícolas de su bodega para la cena de cata.
La tercera semana de marzo, jueves 17, Núria Bigorra, enóloga y viñatera que ha recuperado antiguos viñedos locales, dirigirá la cata que maridará los vinos de su bodega Terrer de Pallars y Cota 730 con la cocina de L'Espurna.
El ciclo de maridajes seguirá el viernes 25 de marzo con vinos de la bodega Rubió de Sòls, con Judit Sogas al frente y sus apuestas por vinos que respetan la naturaleza, a la vez que reivindican el emblemático paisaje del municipio de la Noguera de Rubió de Baix.
Finalmente, Sara Jové, gerente de la bodega Mas Blanc y Jové, presentará sus vinos con carácter y personalidad que se combinarán con las degustaciones preparadas por Jesús Gimena que cerrarán esta propuesta gastronómica.
Estas cenas de maridaje conducidas por enólogas y viñadoras leridanas, incluirán cinco degustaciones y cinco catas de vinos por el precio de 45 euros (IVA incluido). Tendrán lugar todos los jueves del mes de marzo a las 20.30h (excepto el del viernes 25) en el restaurante L'Espurna (C/ Salmerón, 9) de Lleida.
RESERVAS
Una semana más tarde, el 10 de marzo, será el turno de Pilar Salillas, directora general y enóloga de la bodega LaGravera, quien explicará las propuestas vinícolas de su bodega para la cena de cata.
La tercera semana de marzo, jueves 17, Núria Bigorra, enóloga y viñatera que ha recuperado antiguos viñedos locales, dirigirá la cata que maridará los vinos de su bodega Terrer de Pallars y Cota 730 con la cocina de L'Espurna.
El ciclo de maridajes seguirá el viernes 25 de marzo con vinos de la bodega Rubió de Sòls, con Judit Sogas al frente y sus apuestas por vinos que respetan la naturaleza, a la vez que reivindican el emblemático paisaje del municipio de la Noguera de Rubió de Baix.
Finalmente, Sara Jové, gerente de la bodega Mas Blanc y Jové, presentará sus vinos con carácter y personalidad que se combinarán con las degustaciones preparadas por Jesús Gimena que cerrarán esta propuesta gastronómica.
Estas cenas de maridaje conducidas por enólogas y viñadoras leridanas, incluirán cinco degustaciones y cinco catas de vinos por el precio de 45 euros (IVA incluido). Tendrán lugar todos los jueves del mes de marzo a las 20.30h (excepto el del viernes 25) en el restaurante L'Espurna (C/ Salmerón, 9) de Lleida.
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