Menú Avet
La Benvinguda...
Snack
Aperitiu
Les nostres croquetes ‘mar i muntanya’ de pollastre i gamba vermella
Nuestras croquetas ‘mar y montaña’ de pollo y gamba roja
Entrant
Amanida de bacallà esqueixat amb suc d’Escalivada de l’Horta de Lleida
Ensalada de bacalao ‘esqueixat’ con jugo de ‘escalivada’ de la Huerta de Lleida
Peix
Peix de llotja amb cremós de carabassa confitada, calçots a la flama i carxofes
Pescado de lonja con cremoso de calabaza confitada, calçots flameados y alcachofas
Carn
Melós de vedella amb festucs i Pera de Lleida DOP al cava
Meloso de ternera con pistachos y Pera de Lleida DOP al cava
Postres
Pastís de formatge Tou de Til·lers amb fruites vermelles estofades
Pastís de formatge Tou de Til·lers amb fruites vermelles estofades
60€ (IVA inclòs)
-Servei de pa, aigua, cafè/infusió inclòs
- Celler (Una ampolla cada tres persones):
Vi Blanc Finca Racons, Tomàs Cusine (DO Costers del Segre)
Vi Negre Turons de Vallcorba, Raimat (DO Costers del Segre)
Vi Escumós Gualech Reserva Especial, Analec (DO Costers del Segre)
(Cada ampolla adiccional 29€.)
- Celler (Una ampolla cada tres persones):
Vi Blanc Finca Racons, Tomàs Cusine (DO Costers del Segre)
Vi Negre Turons de Vallcorba, Raimat (DO Costers del Segre)
Vi Escumós Gualech Reserva Especial, Analec (DO Costers del Segre)
(Cada ampolla adiccional 29€.)