LESPURNA RESTAURANT Restaurante
Menú Espurna i Sabores de Lleida

La Benvinguda... / La Bienvenida...


Pa amb oli verge extra Les Cabanes DOP Les Garrigues (Juncosa de les Garrigues)
Pan con aceite virgen extra Les Cabanes DOP Les Garrigues (Juncosa de les Garrigues)


Aperitiu del dia

Aperitivo del dia


Croqueta de mar i muntanya, con tàrtar de gamba vermella

Croqueta de mar y montaña con tártar de gamba roja


Entrants a compartir / Entrantes a compartir


Amanida de calçots amb bacallà i vinagreta de romesco

Ensalada de "calçots" con bacalao y vinagreta de romesco 

 
Caneló de pollastre de corral amb salsa de bolets, salsa de foie i suc de rostit

Canelón de pollo de corral con salsa de setas, salsa de foie y jugo del asado 


Els nostres caragols estil L’Espurna 

Nuestros caracoles al estilo L’Espurna


Peix o carn a escollir /
Pescado o carne a escoger


Corball a la brasa amb suquet de carxofa

Corvina a la brasa con suquet de alcachofa

O

Timbal de xai amb parmentier de patata i rossinyols

Redonde de cabrito con parmentier de patata y revozuelos
 

Postres

Pastís de formatge Tou dels Til.lers amb confitura de fruits vermells

Pastel de queso Tou dels Til·lers con confitura de frutos rojos

 

 
50€ (IVA inclòs)


Servei de pa, aigua, cafè o infusions, inclòs.
Servicio de pan, agua, café o infuciones, incluido.