Croqueta de bacallà amb alioli i poma de Lleida

Croqueta de bacalao con alioli y manzana de Lleida

Entrants a compartir /Entrantes a compartir

Amanida de temporada

Ensalada de temporada

El nostre tàrtar de vedella amb ou ferrat

Nuestro tartar de ternera con huevo frito

Els nostres caragols estil L’Espurna

Nuestros caracoles al estilo L’Espurna


Rissoto de bolets de temporada amb salsa de foie

Rissoto de setas de temporada con salsa de foie

Peix o Carn a escollir:

Corvina salvatge amb suquet de marisc, milfulles de patata i gamba vermella

Corbina salvaje con suquet de marisco, milhojas de patata y gamba roja


o

Melós de vedella amb salsa de festucs i pera al cava

Meloso de ternera con salsa de pistacho y pera al cava

Postres

Pastís de formatge Tou dels Til.lers amb confitura de fruits vermells

Pastel de queso Tou dels Til·lers con confitura de frutos rojos

50€ (IVA inclòs)

- Servei d’aigua, i una ampollade vi DO Costers del Segre cada tres persones. Café o infusió, inclòs

Carrer Salmerón, 10. 25004 Lleida.  973 071 899

www.restaurantlespurna.com